sivu

Papaiinijauhe, luonnollinen papaija-hedelmäuute

Lyhyt kuvaus:

Ota käyttöön kehittynyt biologinen suunnittelutekniikka, kalvoerotustekniikka ja tyhjiöpakastekuivaustekniikka ja kehitä menestyksekkäästi patentoitu entsyymien suojaustekniikka, vähennä entsyymiaktiivisuuden menetystä käsittelyprosessissa ja tuottaa papaiinientsyymiaktiivisuutta yli 3,5 miljoonaa yksikköä/gramma, mikä ylittää korkein taso ulkomailla.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuotetiedot

Papaiini käyttää biologista tekniikkaa papaijakasvin epäkypsistä hedelmäuutteista ja luonnollisista entsyymituotteista, se on valmistettu 212 aminohapon koostumuksesta, molekyylipaino 21000, sisältää rikki (SH) endopeptidaasia, voi olla hydrolysoitua proteiinia ja polypeptidiä, arginiinia ja lysiiniä karboksyylipäässä on proteaasi- ja lipaasiaktiivisuutta, sillä on laaja spesifisyysalue, eläin- ja kasviproteiineja, peptidejä, estereitä, amideja ja muita vahvaa entsymaattista hydrolyysikykyä, mutta sillä on myös kyky syntetisoida proteiinihydrolysaatteja proteiiniaineiden uudelleensyntetisoimiseksi, tätä kykyä voidaan käyttää parantamaan eläin- ja kasviproteiinien ravintoarvoa tai toiminnallisia ominaisuuksia.

Tuotteen ominaisuudet

1. Ottaa käyttöön edistynyt biologinen suunnittelutekniikka, kalvoerotustekniikka ja tyhjiöpakastekuivaustekniikka ja kehittää menestyksekkäästi patentoitua entsyymien suojaustekniikkaa, vähentää entsyymiaktiivisuuden menetystä käsittelyprosessissa ja tuottaa papaiinientsyymiaktiivisuutta yli 3,5 miljoonaa yksikköä/gramma, ylittää ulkomaiden korkeimman tason.
2, Yhdysvaltojen farmakopean standardien ja Kiinan nykyisten standardien mukaisesti tuotannon järjestämiseksi kansainvälisen laatusertifiointijärjestelmän vaatimusten mukaisesti, tiukan laadunvalvontajärjestelmän perustamiseksi, mikrobituotteiden tiukan valvomiseksi, kansallisten viennin elintarvikehygieniastandardien täyttämiseksi .
3. Ratkaise papaiinin tehokas erottaminen ultrasuodatustekniikalla, uutta papaiinispermataasi huoneenlämmössä, papaiinin talteenottonopeus on yli 90%, parantaa entsyymin talteenottonopeutta ja alentaa kustannuksia.
liukoisuus
Tuote on vesiliukoinen, hajuton, liukenee helposti veteen ja glyseriiniin, vesiliuos on väritöntä tai vaaleankeltaista, joskus maidonvalkoista, lähes liukenematon orgaanisiin liuottimiin.

Sovellusalueet

1. Elintarviketeollisuus:
Papaiinin entsymaattista reaktiota voidaan käyttää ruoassa olevien suurten proteiinimolekyylien hydrolysoimiseen pieniksi peptideiksi tai aminohapoiksi, jotka ovat helposti imeytyviä.Sitä käytetään laajalti: Kana, sika, nauta, merenelävät, verituotteet, soijapavut, maapähkinät ja muut eläin- ja kasviproteaasihydrolyysit, lihan pehmennysaine, viinin selkeytysaine, keksien irrotusaine, nuudelien stabilointiaine, terveysruoka, soijakastikkeen panimo ja viini käymisaine voi parantaa ruoan ravintoarvoa, mutta myös vähentää kustannuksia.
2. Keksiteollisuus:
Alempi märkägluteenipitoisuus, parantaa taikinan plastisuutta sekä fysikaalisia ja kemiallisia ominaisuuksia, samalla tekee proteiinin makromolekyylin hydrolyysistä lyhyeksi peptidiksi ja aminohapoksi, siten sokereiksi ja aminoluokan materiaaliksi monimutkaiseen Maillard-reaktioon, tekee tuotteen värin nopeaksi , väri ja kiilto ja miellyttää silmää on öljy kosteuttaa kirkas tunne, löysä rapea suurempi kapasiteettisuhde ja poikkileikkauksen verkkorakenne, hyvä taso;Halkeile kakku, rikkoutuneen kakun määrä vähenee, kakun muoto on oikea ja täynnä kutistumatta, kuvio on selkeä, kakun pinta on sileä;Ja voi vähentää 10–25% natriummetabisulfiittia, mikä vähentää haitallisten aineiden, kuten SO2, jäännösmäärää, mutta voi myös korjata kemiallisten lisäaineiden vaikutusta keksien makuun, parantaa tehokkaasti keksien laatua.
3. Lääketeollisuus:
Papaiinia sisältävät lääkkeet, kuten papaija kurkkutabletti, papaija enteropäällystetty tabletti (kapseli), papaija bukkaalitabletti, ovat tulehdusta lievittävä, kolagogia, kipua lievittävä, ruoansulatusta lievittävä, immuniteettia parantava ja muita vaikutuksia, lisätutkimukset osoittavat, että sitä voidaan käyttää myös tutkia punasolujen pintaa ja veriryhmän tunnistusainetta, gynekologisten sairauksien, glaukooman, hyönteisten puremien ja niin edelleen hoitoa.
4. Tekstiiliteollisuus:
Villan kutistumisen esto: papaiinilla käsitelty villa, sen vetolujuus on suurempi kuin perinteisellä menetelmällä, villa tuntuu pehmeältä, mukavalta, kutistumiskestävyys, vetolujuus ja muut supistumisen vaikutukset on 0;Voidaan käyttää myös silkkiäistoukkien poistamiseen ja silkin jalostukseen.
5. Nahkateollisuus:
Valmistettu papaiinista ihokarvojen poistoaineesta, parkitusnahasta, tällä tuotteella parkitusta nahasta, huokoset hienot ja kirkkaat.
6. Rehuteollisuus:
Hajota proteiinia rehussa aminohapoiksi, lisää tihkumismäärän ravinteita, edistää munien imeytymistä ja käyttöä, siipikarja täydentää samalla eläinten endogeenisten entsyymien puutetta, parantaa rehun käyttöastetta ja alentaa rehukustannuksia, lisää ruokahalua ja edistää eläinten kasvua, parantaa päivittäistä voittoa ja elinvoimaa, voidaan myös käyttää vihannesten hedelmien kehittyneitä lannoitteiden lisäaineita.
7. Päivittäinen kemianteollisuus:
Käytetään saippuaan, saippuaan, pesuaineeseen, pesujauheeseen, käsien desinfiointiaineeseen jne., vaatteet tahrataan verellä, maidolla, mehulla, soijakastikeöljyllä ja muulla saasteella, kuten tavallisella pesuaineella, näitä tahroja on yleensä vaikea poistaa.Jos proteaasin lisääminen pesuaineeseen voi tehdä hien tahroista, veritahroista on helppo poistaa, dekontaminaatio, sterilointi, turvallinen ja varma.
8. Kosmetiikkateollisuus:
Papaiini vaikuttaa ihmisen ihon ikääntyvään kynsinauhaan edistäen sen hajoamista ja hajoamista, poistamalla saavuttaakseen ihoa nuorentavan vaikutuksen ja edistäen solujen kasvua, ja papaiinihydrolysaatti muodostaa kerroksen aminohappojohdannaiskalvoa ihon pinnalle, pitäen ihon kosteana ja sileä;Papaiinista on helppo muodostaa melaniinissa olevien kupari-ionien kanssa kompleksi, joka voi vähentää melaniinin muodostumista ja poistaa melaniinia, ja papaiinin hydrolysoima tripeptidi voi suoraan estää melaniinin tyrosiinia muodostavan aktiivisuuden ja eliminoida vapaiden radikaalien vaikutuksen, joten valkaisevan ja täpliä poistavan vaikutuksen saavuttamiseksi
9. Lisäksi siihen voidaan lisätä myös hammastahnaa, suuvettä, hammasjauhetta jne., jotka voivat puhdistaa suun, poistaa hammaskiven ja hammaskiven, ja niistä voidaan tehdä piilolinssejä muiden liuottimien kanssa Tuotenimi Tuotetyyppi Tuote Entsyymiaktiivisuusalue Tuotteen luonne Papaiinijauhe 50 000U /g~ 300 000U /g Vaaleankeltainen tai valkoinen kiinteä jauhe Neste 50 000-800 000U/ml vaaleankeltainen neste Puhdista desinfiointiaine ja valokuvakalvo hopean talteenotto jne.

tapaus (1)
tapaus (2)

Tuotetiedot

Tuote täyttää kansallisen elintarviketurvallisuusstandardin GB 2760-2014 elintarvikelisäainestandardin ja GB 1886.174-2016 entsyymivalmistestandardin elintarviketeollisuudelle, ja se voi tarjota eri entsyymiaktiivisuusyksiköiden papaiinia asiakkaiden tarpeiden mukaan.

Tuotteen nimi

Tuotetyyppi

Tuotteen entsyymiaktiivisuusalue

Tuotteen ominaisuudet

papaiini

Jauhetyyppi

50 000 U/g - 3 miljoonaa U/g

Vaaleankeltainen tai valkoinen kiinteä jauhe

Nestetyyppi

50 000 U/ml - 800 000 U/ml

Vaaleankeltainen neste

Käyttöehdot

Voi toimia pH-alueella 3,5-9, paras pH 5-7
Voidaan käyttää lämpötila-alueella 20-80 ℃, optimaalinen lämpötila 55-60 ℃
Lisää 2-3 ‰

tapaus (4)

Tuotteen pakkaus

Jauheen annosmuoto: alumiinimuovipussipakkaus, 1kg × 10 pussia/laatikko;1kg × 20 pussia/laatikko;25kg/tynnyri
Nestetyyppi: 20kg/tynnyri


  • Edellinen:
  • Seuraava: